フラット取引

ある場所のある受渡し時における現物価格のことをフラット価格と呼び、フラット取引とはその時点で穀物の売買価格を最終的に決めてしまう方式。【Study】農家が収穫した穀物を大型の穀物保管施設業者(カントリーエレベーター)や加工業者に売り渡す場合の値決めはほとんどがこの方式。

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